Rapport sur la sécurité alimentaire - Stouffer, Chicago Illinois

Chicago, Illinois, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, crampes, frissons
Source suspecte : pain de viande congelé Stouffers
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : Pain de viande Stouffers de taille familiale. Le lendemain, j'ai ressenti des nausées et de fortes douleurs abdominales au début. Puis immédiatement suivi de vomissements et de diarrhée simultanés. Arrière-goût de fer ou de métal lourd. Les vomissements ont duré de 24 à 36 heures. La diarrhée a duré près de 48 ans. Impossible de retenir les liquides pendant cette période non plus. Pain de viande cuit au micro-ondes selon les instructions (14 minutes puis 4 minutes supplémentaires). Je n'achèterai plus jamais de Stouffers. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac