Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : Sweet Frog, 1581-1, County Rd 220 #100, Fleming Island, FL 32003, États-Unis.
il y a 2 ans •source news4jax.com • entreprise
Rapport réglementaire
County Road 220, Fleming Island, 32003 Florida, United States
Date de fermeture : 25/01/2022Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Environ 10 insectes volants autour des distributeurs de yaourt dans la zone de préparation. **Violation répétée** **Plainte de l'administrateur**
Priorité élevée - Présence de gardons, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. Environ 12 cafards vivants autour du chauffe-eau dans la zone de préparation. Environ 6 cafards vivants sous des distributeurs de yaourt dans la zone de préparation. **Violation répétée** **Plainte de l'administrateur**
Haute priorité - Contrôle du temps/de la température pour la sécurité des aliments froids maintenus à une température supérieure à 41 degrés Fahrenheit.
Source : Département de la santé de Floride
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