Informe de seguridad alimentaria: Sweet Frog, 1581-1, County Rd 220 #100, Fleming Island, FL 32003, EE. UU..

County Road 220, Fleming Island, 32003 Florida, United States

Fecha de cierre: 25/01/2022

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Aproximadamente 10 insectos voladores alrededor de máquinas dispensadoras de yogur en el área de preparación. **Infracción repetida** **Queja del administrador**
Alta prioridad: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Aproximadamente 12 cucarachas vivas alrededor del calentador de agua en el área de preparación. Aproximadamente 6 cucarachas vivas bajo máquinas dispensadoras de yogur en el área de preparación. **Infracción repetida** **Queja del administrador**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos fríos seguros a más de 41 grados Fahrenheit.

Fuente: Departamento de Salud de Florida