Rapport sur la sécurité alimentaire : sweetgreen, 900 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

900 West North Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States

Date du rapport : 11 juin 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : une pression d'eau supplémentaire est nécessaire dans les éviers pour le lavage des mains des toilettes unisexes des employés/clients. Doit fournir et entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de poussière observée à l'intérieur des couvercles pare-feux au-dessus de la zone de lavage arrière. Doit être nettoyé et entretenu.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : saleté et débris alimentaires observés sur les drains de sol de la zone arrière du lave-vaisselle et à l'intérieur des toilettes unisexes. Doit être nettoyé et entretenu.

Une source : chicago.gov