Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Taning Lemon Tea Flushing, Prince Street, Queens, NY, USA.
il y a 2 mois
11354 New York, United States
Date de Fermeture: 19 Nov, 2025Raison de la Fermeture:
Surface de contact alimentaire pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et suite à toute activité où une contamination a pu se produire.
Surface de contact alimentaire, contenants rechargeables, réutilisables ou équipement mal construit, placé ou entretenu. Matériau inacceptable utilisé. Évier culinaire ou autre méthode acceptable non fournie pour laver les aliments.
Installation de toilettes non fournie pour les employés ou les clients quand requis. Toilettes partagées client-employé accessibles par la cuisine, zone de préparation alimentaire ou de stockage ou zone de lavage d'ustensiles.
Certificat de Protection Alimentaire (FPC) non détenu par le gérant ou superviseur des opérations alimentaires.
Aucune procédure opérationnelle standard écrite approuvée pour éviter la contamination par les contenants retournables rechargeables.
Source: Département de Santé Environnementale de la Ville de New York.
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