Rapport sur la sécurité alimentaire : Target, 4466 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis.

4466 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States

Date du rapport : 1 février 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : des carreaux de plafond effondrés ont été observés au-dessus du réfrigérateur à deux portes, situé dans la zone de préparation arrière de la cabane à pizza.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : de la saleté a été observée sur les sols de la zone de réception arrière, de la glacière à fruits et de la glacière à produits laitiers. — De la saleté a également été observée sur les sols de la zone de préparation arrière de la cabane à pizza. A demandé au responsable de nettoyer en détail les sols et de les entretenir.

Une source : chicago.gov