Rapport sur la sécurité alimentaire : The Halal Guys, 6474 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis.

6474 North Sheridan Road, Chicago, 60626 Illinois, United States

Date du rapport : 30 mars 2021
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite observée au robinet d'évier de lavage à la main dans la zone de préparation. Instructé de réparer.

54. Les ordures et les ordures sont correctement éliminées ; installations entretenues
- commentaires : zone de benne trouvée pas propre. Déversement observé autour de la benne à ordures. On a trouvé une forte accumulation de graisse sur et autour du récipient de graisse extérieur. Doit nettoyer et entretenir. 7-38-020 (b) fondation prioritaire. Citation émise.

Source : chicago.gov