Rapport sur la sécurité alimentaire : Le noble irlandais, 1365-67 W Erie St, Chicago, Illinois, États-Unis.

Chicago, 60642 Illinois, United States

Date du rapport : 27 juin 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écarts observés au bas des portes avant. Doit fournir et entretenir des bandes anti-intempéries appropriées pour empêcher les points d'entrée possibles pour les ravageurs

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols et les siphons de sol de la cuisine doivent être nettoyés. Nettoyez également les sols du sous-sol en détail et gardez-les au sec autant que possible.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : j'ai observé que la lumière de la cuisine scintillait et s'éteignait. Doit réparer, fournir et entretenir des éclairages plus brillants.

Une source : chicago.gov