Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : The King Of Taco, 31 Avenue, Queens, NY, USA.
il y a 4 jours • entreprise
11369 New York, United States
Date de Fermeture : 26 février 2026Raison de la Fermeture :
Surface de contact alimentaire pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et suite à toute activité où une contamination a pu se produire.
L'établissement n'est pas exempt d'abri ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Chiffons d'essuyage pas stockés propres et secs, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
Preuves de souris ou souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliments, fournitures ou équipements pas protégés des sources potentielles de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition, le service ou des contenants rechargeables et réutilisables du client. Condiments pas dans des contenants à usage unique ou distribués directement par le vendeur.
Dispositif anti-siphon ou de prévention du reflux pas fourni là où requis ; équipement ou sol pas correctement drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Équipement ou ustensile désinfecté, y compris ustensile de distribution d'aliments en cours d'utilisation, utilisé ou stocké de manière inappropriée.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'installation.
Source : Département de Santé Environnementale de la Ville de New York.
94
Commentaires
Commentaire