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Rapport sur la sécurité alimentaire - The Oyster Bank - Funan, Singapore
il y a 1 mois •reported by user-kzdj7895 • entreprise
Singapore, 179105 Singapore
Le 7 décembre, mon partenaire et moi avons dîné chez Oyster Bank (Funan). Nous avons commandé une douzaine d'huîtres et un don de saumon cru épicé. Le lendemain, nous avons tous les deux développé des symptômes compatibles avec une intoxication alimentaire aiguë. J'ai ressenti des symptômes grippaux, suivis de vomissements violents soudains. Mon partenaire a développé des symptômes grippaux et a ensuite eu une diarrhée sévère. Aucun autre repas partagé avant cela n'aurait pu causer ces symptômes. L'apparition et la gravité suggèrent un problème possible avec les huîtres crues ou le saumon cru servi dans l'établissement. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux
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