Rapport sur la sécurité alimentaire : Garderie Tiny Tot, 2706-2712 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

2712 North Laramie Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

Date du rapport : 27 mars 2023
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans tout l'établissement. La température de l'eau chaude varie de 75 à 95 °F dans les éviers à main et les éviers à 3 compartiments. La température de l'eau dans les éviers pour le lavage des mains doit être égale ou supérieure à 100 °F par le biais d'un mitigeur ou d'un robinet combiné. La température de l'eau dans l'évier à 3 compartiments doit être de 110 °F ou plus. Violation de priorité. 7-38-030 (c). Citation émise.

Une source : chicago.gov