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Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Tom & Jerry's, 6359 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA.

il y a 1 jour •source chicago.gov • entreprise

Chicago, 60634 Illinois, United States

Date du rapport : 19 fév. 2026
40. Propreté personnelle
- commentaires : cuisinier de ligne observé préparant et manipulant des aliments sans porter de dispositif de retenue efficace pour les cheveux. Instruit de porter un dispositif de retenue efficace pour les cheveux lors de la manipulation d'aliments et d'équipements propres.

Source : chicago.gov

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