Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Vito & Angelo Pizzeria, 3644 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA.
il y a 1 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60647 Illinois, United States
Date du rapport : 2 décembre 202555. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : **c** sols, murs et plafonds - nettoyabilité : sol observé dans la chambre froide cassé et se soulevant, entrée vers le sous-sol avec seuil se soulevant noté, instruction de réparer pour créer une surface lisse et facilement nettoyable. Doit être maintenu en permanence.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 : **c** entretien des locaux, objets inutiles et détritus : sol du sous-sol encombré le long du mur sud. Doit élever tous les objets du sol ou les retirer.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : **c** sols, murs et plafonds - nettoyabilité : trou/fissure observé dans le plafond du sous-sol, instruction de sceller.
Source : chicago.gov
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