Rapport sur la sécurité alimentaire : Vito & Angelo Pizzeria, 3644 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60647 Illinois, United States

Date du rapport : 2 décembre 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : **c** sols, murs et plafonds - nettoyabilité : sol observé dans la chambre froide cassé et se soulevant, entrée vers le sous-sol avec seuil se soulevant noté, instruction de réparer pour créer une surface lisse et facilement nettoyable. Doit être maintenu en permanence.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 : **c** entretien des locaux, objets inutiles et détritus : sol du sous-sol encombré le long du mur sud. Doit élever tous les objets du sol ou les retirer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : **c** sols, murs et plafonds - nettoyabilité : trou/fissure observé dans le plafond du sous-sol, instruction de sceller.

Source : chicago.gov