Rapport sur la sécurité alimentaire - Wendy's, Elkhart Indiana

1720 Cassopolis Street, Elkhart, 46514 Indiana, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, maux de tête
Source suspecte : Wendy's cheeseburger
Début : 4 à 12 heures
Durée : Une semaine
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé Wendy's jeudi soir (8 août) et je me suis réveillée vers 6 heures du matin en gémissant et en gémissant de fortes douleurs abdominales. J'ai commencé à avoir la diarrhée peu de temps après. La diarrhée et les douleurs abdominales étaient accompagnées de graves maux de tête pendant 3 jours consécutifs. Pendant deux jours, mon rythme cardiaque a atteint plus de 140 battements par minute lorsque je suis debout ou que j'essayais de faire autre chose que de m'asseoir ou de m'allonger. J'ai toujours la diarrhée après une semaine. J'ai aussi de la fièvre. Je n'ai pas pu mener une vie normale depuis ce jeudi soir et je crains qu'il ne s'agisse d'une intoxication à la salmonelle. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Maux, Fièvre