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Rapport sur la sécurité alimentaire - Wingstop, Houston Texas
il y a 2 ans •reported by user-zvcdy174 • entreprise
10273 South Post Oak Road, Houston, 77096 Texas, United States
le dimanche 4 (02/04/24), la famille de ma copine et moi avons mangé 30 ailes, de grosses frites et des bâtonnets végétariens dans 3 ranchs. Au début, il ne semblait pas y avoir de problème et la nourriture était bonne. Personne n'a présenté de symptômes avant le 24/07/05 à 00h58. Ma copine s'est réveillée en vomissant des projectiles. À 2 h 50, ma copine a de nouveau réveillé des vomissements par projectiles et sa mère a également réveillé des vomissements par projectiles. À 3 h 54, je me suis réveillée avec des maux d'estomac et des nausées. Je n'y ai rien pensé et j'ai essayé de me rendormir, mais je ne pouvais pas supporter la sensation d'avoir la nausée et j'ai couru vers les toilettes où j'ai commencé à vomir par projectiles, où j'ai immédiatement dû aller aux toilettes et j'ai vu que j'avais également de la diarrhée. À 4 h 54, il y a eu une autre séance aux toilettes au cours de laquelle j'ai vomi et j'ai utilisé les toilettes. À 5 h 40, ma copine s'est de nouveau réveillée pour vomir, et cette fois, son petit frère a également eu la diarrhée, tout comme le petit ami de la mère. Il est donc clair pour moi qu'il s'agissait probablement d'une intoxication alimentaire causée par le Wingstop de dimanche. Ce n'est pas un hasard si nous avons tous commencé à avoir de graves problèmes d'estomac le soir même, et la seule chose que nous avions en commun est d'avoir mangé le dimanche. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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