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IWASPoisoned.com participe au Sommet de la sécurité alimentaire 2018

May 15, 2018

Lors du sommet sur la sécurité alimentaire qui s'est tenu à Rosemont, dans l'Illinois, le 9 mai 2018, nous avons eu l'occasion de présenter des sujets qui sont au cœur de notre travail sur IWASPoisoned.com : l'apprentissage automatique, l'IA et les biais de confirmation dans le signalement participatif des maladies d'origine alimentaire. Nos discussions ont porté sur l'utilisation de données participatives pour étudier les épidémies de maladies d'origine alimentaire, en discutant de ses avantages et de ses défis. Nous nous sommes concentrés sur la manière dont l'apprentissage automatique et l'IA peuvent améliorer la précision et l'efficacité de l'identification des épidémies potentielles de maladies d'origine alimentaire à partir des grandes quantités de données générées par le crowdsourcing. Nous avons également abordé la question critique du biais de confirmation dans ce contexte, en soulignant la nécessité de disposer d'algorithmes capables de distinguer les rapports valides du bruit.

La présentation a suscité des discussions passionnantes sur le potentiel et les limites de la technologie en matière de surveillance de la sécurité alimentaire. Nous avons étudié comment ces outils avancés peuvent transformer la façon dont nous suivons et répondons aux incidents liés à la sécurité alimentaire, en rendant le processus plus rapide et plus fiable. Ce thème, reflétant l'intersection de la technologie et de la santé publique, a souligné l'importance de l'innovation dans notre lutte continue contre les maladies d'origine alimentaire. Notre présentation lors du sommet nous a non seulement permis de partager nos points de vue, mais également d'apprendre auprès d'autres experts dans le domaine, améliorant ainsi notre approche visant à tirer parti de la technologie au service de la santé publique.

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