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Irruption

La FDA enquête sur une épidémie de Listeria : Plus de 30 malades

il y a 1 an source foodsafetynews.com

United States

La Food and Drug Administration (FDA) enquête actuellement sur une nouvelle épidémie d'infections à Listeria monocytogenes. Au 26 décembre 2024, l'épidémie a entraîné 31 cas signalés. La FDA n'a pas encore divulgué les emplacements des personnes affectées ou la source alimentaire sous enquête. La source de ces épidémies reste indéterminée.

L'épidémie a été découverte grâce à la surveillance et au monitoring de routine par la FDA. L'agence a initié des efforts de traçabilité pour identifier la source de l'infection mais n'a pas encore divulgué le produit alimentaire spécifique sous enquête.

Source: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#unitedstates

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