Éclosion multiétatique de Salmonella Oranienburg - source inconnue

United States

*Mise à jour* - 14 octobre 2021

Au 14 octobre 2021, 592 personnes infectées par la souche de Salmonella Oranienburg ont été signalées dans 36 États (AL, GA, KY, LA, MS, OK, AR, CA, CO, CT, FL, IL, IN, IA, KS, MD, MA, MI, MN, MO, NE, NJ, NM, NY, NC, ND, OR, OK, PA, SC, SD, TN, TX, UT, VA et WI). 116 ont été hospitalisés et aucun des décès ont été signalés. Les maladies ont débuté entre le 31 mai 2021 et le 29 septembre 2021.

Un aliment spécifique n'a pas encore été identifié comme étant à l'origine de cette flambée épidémique en croissance rapide. L'enquête est en cours.

Source : CDC

*Mise à jour* - 30 septembre 2021

Au 29 septembre 2021, 419 personnes infectées par la souche de Salmonella Oranienburg ont été signalées dans 35 États (AL, GA, KY, LA, MS, OK, AR, CA, CT, FL, IL, IN, IA, KS, MD, MA, MI, MN, MO, NE, NJ, NM, NY, NC, ND, OR, OK, PA, SC, SD, TX,, UT, VA et WI). 66 ont été hospitalisés et aucun des décès ont été signalés. Les maladies ont commencé à des dates allant du 19 juin 2021 au 14 septembre 2021.

Les autorités de l'État et les autorités locales ont collecté des produits alimentaires dans certains des restaurants où les malades mangeaient. La souche de Salmonella Oranienburg a été trouvée dans un échantillon prélevé dans un récipient à condiments à emporter contenant de la coriandre et du citron vert. La personne malade a déclaré que le contenant à condiments contenait également des oignons, mais aucun n'était resté dans le gobelet au moment du test.

Étant donné que plusieurs aliments étaient présents dans le contenant et dans l'échantillon testé, il n'est pas possible de savoir quel aliment a été contaminé.

Un aliment spécifique n'a pas encore été identifié comme étant à l'origine de cette flambée épidémique en croissance rapide. L'enquête est en cours.

Source : CDC

*Mise à jour* - 23 septembre 2021

En septembre 21 2021, 279 personnes infectées par la souche de Salmonella Oranienburg ont été signalées dans 29 États (AR, CA, CT, FL, IL, IN, IA, KS, MD, MA, MI, MN, MO, NE, NJ, NM, NY, NC, ND, OR, OK, PA, SC, SD, TN, TX, UT, VA et WI). 26 ont été hospitalisées et aucun décès n'a été signalé. Les maladies ont débuté entre le 3 août 2021 et le 13 septembre 2021.

Un aliment spécifique n'a pas encore été identifié comme étant à l'origine de cette flambée épidémique en croissance rapide. L'enquête est en cours.

Source : CDC

17 septembre 2021

Les CDC, la santé publique et les responsables de la réglementation de plusieurs États enquêtent sur une épidémie d'infections à Salmonella Oranienburg dans plusieurs États. L'enquête n'a pas encore permis d'identifier un aliment lié à la maladie.

Au 15 septembre 2021, 127 personnes infectées par la souche de Salmonella Oranienburg ont été signalées dans 25 États (AR, CA, CT, IL, IA, KS, MD, MA, MI, MN, MO, NE, NJ, NM, NY, NC, ND, OK, PA, SC, SD, TX, UT, VA et WI). 18 personnes ont été hospitalisées et aucun décès n'a été signalé. Les maladies ont débuté entre le 3 août 2021 et le 1er septembre 2021.

Les responsables de la santé publique des États et des collectivités locales interrogent les gens sur les aliments qu'ils ont mangés au cours de la semaine précédant leur maladie. Les CDC analysent les données et n'ont pas identifié un aliment spécifique comme source potentielle de cette épidémie.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies rapidement et à empêcher d'autres personnes d'être blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Pour plus de détails sur l'épidémie, consultez le site Web du CDC : www.cdc.gov

Source : CDC