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Empoisonnement alimentaire à la truffe

Les pâtes aux truffes peuvent être une source d'intoxication alimentaire. En 2015, 159 personnes à Washington ont signalé une maladie gastro-intestinale après avoir mangé un repas contenant de l'huile de truffe contaminée. L'huile a été contaminée par Salmonella. Une infection à Salmonella survient souvent 12 à 72 heures après la consommation et est associée à des crampes d'estomac et à de la diarrhée.

Dernière mise à jour:

Produit: Truffle pasta

P

Pâtes aux truffes, París, Île-de-France, Francia

il y a 1 mois •reported by user-pxfq2313 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : Pâtes à la truffe
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Frissons

#paris #iledefrance #fr #pasta

260
X

Pâtes aux truffes, Al Baretto San Marco, Via Marsala, Milan, ville métropolitaine de Milan, Italie

il y a 7 mois •reported by user-xyyn7456 • détails

La pire intoxication alimentaire. J'ai mangé ici pour le dîner, j'ai mangé des pâtes aux truffes, je me suis réveillé à 2 heures du matin avec la nausée et le vertige. Je vomissais de 2 h à 14 h le lendemain.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Vertiges

#milano #lombardia #it #pasta #trufflepasta

26
J

Catering Kvatrić, Maksimirska cesta, Zagreb, Croatie

il y a 8 mois •reported by user-jqqmw114 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, crampes
Source présumée : pâtes aux truffes, gâteau au fromage, kaymak
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes

#zagreb #gradzagreb #hr #cheesecake #pasta #trufflepasta

26
Q

il Grano | Ristorante & Pizzeria, Gerberstraße, Wurtzbourg, Allemagne

il y a 9 mois •reported by user-qzfwk372 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source présumée : pâtes aux truffes
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Je ne suis pas sûr  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#wurzburg #bayern #de #pasta #trufflepasta

12
M

Pâtes aux truffes, Quezon City, région métropolitaine de Manille, Philippines

il y a 9 mois •reported by user-mrhz2817 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source présumée : pâtes aux truffes
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#quezoncity #metromanila #ph #pasta #trufflepasta

98
T

Pâtes aux truffes, Òrrius, Barcelone, Espagne

il y a 1 an •reported by user-tfym2763 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : pâtes aux truffes
Début : 12 à 24 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#orrius #catalonia #es #pasta #trufflepasta

7

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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