Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante mexicano Cocina Tarascas, 2585 N Clark St, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de jun de 2022
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: coloque tubos de resíduos na área de armazenamento do porão, acima do equipamento de alimentos armazenados: pratos, panelas, etc.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: coloque tubos de resíduos na área de armazenamento do porão, acima do equipamento de alimentos armazenados: pratos, panelas, etc.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas…
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