Relatórios de segurança alimentar: Goose Island Barrel Warehouse, 603 N Sacramento Blvd, Chicago, IL 60612, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Armazém Goose Island Barrel, North Sacramento Boulevard, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 15 de maio de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou a temperatura da superfície de um termômetro de lava-louças a 155f após ser higienizado na máquina de lavar louça de alta temperatura da cozinha. A gerência instruiu…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou a temperatura da superfície de um termômetro de lava-louças a 155f após ser higienizado na máquina de lavar louça de alta temperatura da cozinha. A gerência instruiu…
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