Rapports de sécurité alimentaire: Goose Island Barrel Warehouse, 603 N Sacramento Blvd, Chicago, IL 60612, USA
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Rapport réglementaire
Entrepôt de barils de Goose Island, boulevard North Sacramento, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 mai 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai observé la température de surface d'un thermomètre pour lave-vaisselle à 155 °F après avoir été désinfecté dans le lave-vaisselle à haute température de la cuisine.…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai observé la température de surface d'un thermomètre pour lave-vaisselle à 155 °F après avoir été désinfecté dans le lave-vaisselle à haute température de la cuisine.…
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