Relatórios de segurança alimentar: Gorditas estilo torreon, 1310 S WW White Rd, San Antonio, TX 78220, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Gorditas estilo torreon, 1310 S WW White Rd, San Antonio, TX 78220, EUA
há 2 anos • detalhes
Data de encerramento: setembro de 2023
Razões:
Os funcionários tiveram que retirar alimentos de uma unidade de refrigeração que não estava funcionando.
Os ovos deixados em temperatura ambiente estavam com temperatura de 81 graus e foram jogados fora.
Não havia solução higienizante na máquina de lavar louça…
Razões:
Os funcionários tiveram que retirar alimentos de uma unidade de refrigeração que não estava funcionando.
Os ovos deixados em temperatura ambiente estavam com temperatura de 81 graus e foram jogados fora.
Não havia solução higienizante na máquina de lavar louça…
5
Comentários
Comentário