Graffiti Junktion - Jax Beach, 265 5th Ave N, Jacksonville Beach, FL 32250, USA
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Graffiti Junktion - Jax Beach, 265 5th Ave N, Jacksonville Beach, FL 32250, Estados Unidos
há 8 meses
Data de encerramento: 08/09/2023
Violações:
- Alta prioridade - O funcionário esfregou as mãos por menos de 10 a 15 segundos enquanto lavava as mãos. Observou o cozinheiro movendo a lata de lixo, pegando um ovo com casca crua rachada e lavando as mãos por apenas 5
Violações:
- Alta prioridade - O funcionário esfregou as mãos por menos de 10 a 15 segundos enquanto lavava as mãos. Observou o cozinheiro movendo a lata de lixo, pegando um ovo com casca crua rachada e lavando as mãos por apenas 5
segundos, depois calçou as luvas e começou a cozinhar os alimentos. Revisou os procedimentos adequados de lavagem das mãos com o cozinheiro e o gerente. **Aviso**
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Aproximadamente 65 insetos voadores vivos na área do bar perto das linhas frontais de refrigerante. Aproximadamente 3 insetos voadores vivos no final do bar, perto da porta de enrolar. Aproximadamente 6 insetos voadores vivos na linha de cozimento e na estação de preparação traseira **Violação repetida** **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não devidamente separados dos alimentos prontos para consumo. Ovos com casca crua armazenados sobre uma embalagem aberta de queijo americano no refrigerador. Gerencie alimentos devidamente armazenados e separados. **Corrigido no local** **Aviso**
- Alta prioridade - Ovos com casca em uso ou armazenados com rachaduras ou cascas quebradas. Veja parar de vender. Rache o ovo com casca cru armazenado com outros ovos crus com casca na panela dentro do refrigerador giratório principal na linha de cozimento. **Aviso**
- Alta prioridade - Luvas de uso único não são trocadas conforme necessário após a troca de tarefas ou quando danificadas ou sujas. Observou o cozinheiro pegando seu copo de água pelo anel do copo, depois bebendo a água e pegando uma tortilla sem lavar as mãos. Depois de revisar com o cozinheiro, ele descartou a tortilla e lavou as mãos. Veja parar de vender. **Aviso**
- Alta prioridade - Interrupção de venda emitida devido ao fato de os alimentos não estarem em boas condições. Observou o cozinheiro pegando seu copo de água pelo anel do copo, depois bebendo a água e pegando uma tortilla sem lavar as mãos. Depois de revisar com o cozinheiro, ele descartou a tortilla e lavou. suas mãos. **Aviso**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos resfriados de segurança mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. Batatas fritas escaldadas (49F) armazenadas em temperatura ambiente no final da linha de cozimento. Cook afirmou que as batatas fritas estavam saindo do freezer há aproximadamente 30 minutos. Cozinhe as batatas fritas ao alcance do refrigerador na linha de cozedura. Carne crua (47-49F) armazenada no refrigerador da gaveta sob a grelha na linha de cozimento. O refrigerador tem uma temperatura ambiente de 50F. Cook afirmou que a carne bovina foi colocada no refrigerador do refrigerador de entrada há aproximadamente uma hora. O gerente moveu a carne para o refrigerador principal na linha de cozimento. **Ação corretiva tomada** **Aviso**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros não resfriados da temperatura ambiente a 41 graus Fahrenheit em quatro horas. Veja o stop sale. Molho de fazenda feito em casa (49-53F - Resfriamento); molho de queijo azul feito em casa (49F - Resfriamento) armazenado em um refrigerador Pepsi independente com porta de vidro ao lado da janela da exposição. O refrigerador tem uma temperatura ambiente de 52F. O gerente declarou que os molhos foram feitos ontem à noite e imediatamente após serem armazenados em um refrigerador Pepsi com porta de vidro. O gerente descartou os curativos. **Aviso**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros preparados a partir de/misturados com ingredientes em temperatura ambiente, não resfriados a 41 graus Fahrenheit em 4 horas. molho de fazenda feito em casa (49-53F - Resfriamento); molho de queijo azul feito em casa (49F - Resfriamento) armazenado em um refrigerador independente da Pepsi com porta de vidro próximo à janela da exposição. O refrigerador tem uma temperatura ambiente de 52F. O gerente declarou que os molhos foram feitos ontem à noite e imediatamente após serem armazenados em um refrigerador Pepsi com porta de vidro. O gerente descartou os curativos. Veja parar de vender. **Advertência**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne inteira assada, aquecida a menos de 135 graus Fahrenheit. Pimentão (118-130F); queso (116F) armazenado em mesa de vapor no meio da linha de cozimento. Cook afirmou que a comida foi reaquecida e colocada em um poço de vapor para mantê-la quente há 30 minutos. Cook começou a reaquecer os alimentos. Cebolas grelhadas (127F) armazenadas em um recipiente em uma grelha plana na linha de cozimento. Cook afirmou que as cebolas foram cozidas e colocadas em um recipiente para mantê-las quentes há 30 minutos. Cozinhe as cebolas reaquecidas a 184F. **Ação corretiva tomada** **Aviso**
- Alta prioridade - Substância tóxica/produto químico armazenado incorretamente. Frasco de concentrado desinfetante armazenado ao lado de bandejas limpas na linha de cozimento. Gerencie o desinfetante armazenado adequadamente **Corrigido no local** **Aviso**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Aproximadamente 65 insetos voadores vivos na área do bar perto das linhas frontais de refrigerante. Aproximadamente 3 insetos voadores vivos no final do bar, perto da porta de enrolar. Aproximadamente 6 insetos voadores vivos na linha de cozimento e na estação de preparação traseira **Violação repetida** **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não devidamente separados dos alimentos prontos para consumo. Ovos com casca crua armazenados sobre uma embalagem aberta de queijo americano no refrigerador. Gerencie alimentos devidamente armazenados e separados. **Corrigido no local** **Aviso**
- Alta prioridade - Ovos com casca em uso ou armazenados com rachaduras ou cascas quebradas. Veja parar de vender. Rache o ovo com casca cru armazenado com outros ovos crus com casca na panela dentro do refrigerador giratório principal na linha de cozimento. **Aviso**
- Alta prioridade - Luvas de uso único não são trocadas conforme necessário após a troca de tarefas ou quando danificadas ou sujas. Observou o cozinheiro pegando seu copo de água pelo anel do copo, depois bebendo a água e pegando uma tortilla sem lavar as mãos. Depois de revisar com o cozinheiro, ele descartou a tortilla e lavou as mãos. Veja parar de vender. **Aviso**
- Alta prioridade - Interrupção de venda emitida devido ao fato de os alimentos não estarem em boas condições. Observou o cozinheiro pegando seu copo de água pelo anel do copo, depois bebendo a água e pegando uma tortilla sem lavar as mãos. Depois de revisar com o cozinheiro, ele descartou a tortilla e lavou. suas mãos. **Aviso**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos resfriados de segurança mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. Batatas fritas escaldadas (49F) armazenadas em temperatura ambiente no final da linha de cozimento. Cook afirmou que as batatas fritas estavam saindo do freezer há aproximadamente 30 minutos. Cozinhe as batatas fritas ao alcance do refrigerador na linha de cozedura. Carne crua (47-49F) armazenada no refrigerador da gaveta sob a grelha na linha de cozimento. O refrigerador tem uma temperatura ambiente de 50F. Cook afirmou que a carne bovina foi colocada no refrigerador do refrigerador de entrada há aproximadamente uma hora. O gerente moveu a carne para o refrigerador principal na linha de cozimento. **Ação corretiva tomada** **Aviso**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros não resfriados da temperatura ambiente a 41 graus Fahrenheit em quatro horas. Veja o stop sale. Molho de fazenda feito em casa (49-53F - Resfriamento); molho de queijo azul feito em casa (49F - Resfriamento) armazenado em um refrigerador Pepsi independente com porta de vidro ao lado da janela da exposição. O refrigerador tem uma temperatura ambiente de 52F. O gerente declarou que os molhos foram feitos ontem à noite e imediatamente após serem armazenados em um refrigerador Pepsi com porta de vidro. O gerente descartou os curativos. **Aviso**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros preparados a partir de/misturados com ingredientes em temperatura ambiente, não resfriados a 41 graus Fahrenheit em 4 horas. molho de fazenda feito em casa (49-53F - Resfriamento); molho de queijo azul feito em casa (49F - Resfriamento) armazenado em um refrigerador independente da Pepsi com porta de vidro próximo à janela da exposição. O refrigerador tem uma temperatura ambiente de 52F. O gerente declarou que os molhos foram feitos ontem à noite e imediatamente após serem armazenados em um refrigerador Pepsi com porta de vidro. O gerente descartou os curativos. Veja parar de vender. **Advertência**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne inteira assada, aquecida a menos de 135 graus Fahrenheit. Pimentão (118-130F); queso (116F) armazenado em mesa de vapor no meio da linha de cozimento. Cook afirmou que a comida foi reaquecida e colocada em um poço de vapor para mantê-la quente há 30 minutos. Cook começou a reaquecer os alimentos. Cebolas grelhadas (127F) armazenadas em um recipiente em uma grelha plana na linha de cozimento. Cook afirmou que as cebolas foram cozidas e colocadas em um recipiente para mantê-las quentes há 30 minutos. Cozinhe as cebolas reaquecidas a 184F. **Ação corretiva tomada** **Aviso**
- Alta prioridade - Substância tóxica/produto químico armazenado incorretamente. Frasco de concentrado desinfetante armazenado ao lado de bandejas limpas na linha de cozimento. Gerencie o desinfetante armazenado adequadamente **Corrigido no local** **Aviso**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Domino's Pizza, North Loop 340, Bellmead, TX, Estados Unidos da América
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Eu pedi a entrega nesta loja da Domino's. Eu pedi uma pizza grande de pepperoni e um sanduíche de frango com parmesão para meu parceiro e uma pizza extravagante de massa média fina, bem como um pedido de macarrão Alfredo de frango para mim. O pedido foi
feito às 20h12 do dia 26/04/2024 e era o pedido número 1*4. Assim que a comida chegou, meu parceiro comeu e não teve problemas. Eu comi um pouco da minha pizza de massa fina primeiro e eu estava bem. Então continuei a comer um pouco de macarrão de frango Alfredo e foi aí que as coisas começaram a ficar ruins. Eu imediatamente me senti mal do estômago. Em uma hora, comecei a ter diarréia. Atualmente são 1:12 da manhã de 27/04/2024 e ainda não tive um período inteiro de 30 minutos em que não sinta náuseas e enjoos do estômago. Nunca na minha vida me senti tão horrível depois de comer qualquer alimento.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago
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Palitos de linguiça defumada Freybe Pepperoni Original retirados devido a material estranho
há 4 semanas •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
A Freybe Gourmet Foods Limited emitiu um recall para seus palitos de salsicha defumada com pepperoni Original devido à presença potencial de peças de metal. O produto foi distribuído em Alberta, Colúmbia Britânica, Manitoba e Saskatchewan.
O produto recolhido é o Pepperoni Smoked Sausage Sticks Original da
O produto recolhido é o Pepperoni Smoked Sausage Sticks Original da
marca Freybe. Dois tamanhos são afetados: o pacote de 500 g com um UPC de 0 64359 73250 0 e o pacote de 2 kg. Ambos os tamanhos têm o código de lote “Best Before 2024 MA 30 Est 361".
Os consumidores são aconselhados a não usar, vender, servir ou distribuir os produtos afetados. Mais atualizações serão fornecidas pela Agência Canadense de Inspeção de Alimentos à medida que a investigação continuar.
Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Fonte: recalls-rappels.canada.ca
Os consumidores são aconselhados a não usar, vender, servir ou distribuir os produtos afetados. Mais atualizações serão fornecidas pela Agência Canadense de Inspeção de Alimentos à medida que a investigação continuar.
Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Fonte: recalls-rappels.canada.ca
Wingstop, Lakewood Towne Center Boulevard Southwest, Lakewood, WA, EUA
há 2 semanas •reported by user-cyggr264
Comeu asas desossadas de churrasco e pimenta com limão da Wingstop e cerca de 30 minutos depois comecei a me sentir mal. Quase uma hora depois teve cólicas e 1 hora e 30 minutos depois diarreia. 2 horas depois, o projétil vomitou todo o wingstop.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago
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há 2 semanas •reported by user-fgkq5896
Ontem comi pizza Little César e hoje tenho diarréia, náuseas, dores abdominais bastante fortes.
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago
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há 1 semana •reported by user-xrrvk213
Eu fiquei doente com nachos de frango na Abadia, na Main Street, na cidade velha de Seal Beach, CA.
Eu vomitei seis horas depois de comer nachos de frango no Abbey on Main Street em Seal Beach, CA. Percebi que o garçom deixou os nachos na cozinha por dez minutos antes de me servir os nachos. | Sintomas: Náusea, Vomitando
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Salmão defumado Saumon Fumé retirado por falta de prazo de validade
há 4 semanas •source www.quebec.ca
Recall notice
O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ), em colaboração com a Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal e a Étoile Waldman Inc. Fishmonger, emitiu um recall para salmão defumado devido à falta de informações de consumo necessárias. O produto foi vendido até 3
de abril de 2024, exclusivamente em seu estabelecimento localizado na 4128 Saint-Laurent Boulevard, Montreal. Deve-se notar que nenhum caso de doença associado ao consumo deste produto foi relatado ao MAPAQ até o momento.
O produto em questão é o salmão defumado (todos os cortes) vendido individualmente pela Étoile Waldman Inc. O salmão foi embalado em uma bandeja de isopor coberta com filme plástico transparente e vendido em estado refrigerado. Unidades vendidas até 3 de abril de 2024.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e recomendamos devolvê-lo à loja onde foi comprado. O recall foi iniciado pela operadora como medida de precaução. O produto não deve ser consumido se tiver sido embalado por mais de 14 dias. Apesar de não haver sinais de alteração ou odor suspeito, o consumo pode representar um risco à saúde.
Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico
Fonte: www.quebec.ca
O produto em questão é o salmão defumado (todos os cortes) vendido individualmente pela Étoile Waldman Inc. O salmão foi embalado em uma bandeja de isopor coberta com filme plástico transparente e vendido em estado refrigerado. Unidades vendidas até 3 de abril de 2024.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e recomendamos devolvê-lo à loja onde foi comprado. O recall foi iniciado pela operadora como medida de precaução. O produto não deve ser consumido se tiver sido embalado por mais de 14 dias. Apesar de não haver sinais de alteração ou odor suspeito, o consumo pode representar um risco à saúde.
Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico
Fonte: www.quebec.ca
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Holiday, 109th Avenue North, Champlin, MN, Estados Unidos da América
há 3 semanas •reported by user-ygnhn378
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Náusea, calafrios, dor de cabeça, outros: Exaustão após comer
Fonte suspeita: Caixa de refeições minuciosas Velveeta Chicken Alfredo.
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Tontura, cansaço repentino. | Sintomas: Náusea, Calafrios, cefaleia
Fonte suspeita: Caixa de refeições minuciosas Velveeta Chicken Alfredo.
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Tontura, cansaço repentino. | Sintomas: Náusea, Calafrios, cefaleia
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Supermercado Publix em Miami Shores, 9050 Biscayne Boulevard, Miami Shores, Flórida, EUA
há 1 semana •reported by user-wcbpf765
Hoje a delícia não tinha comida quente às 19h, então comprei a versão refrigerada de seu peixe-gato cozido. E depois de aquecê-lo um pouco, ele ainda estava cru. Acabei ficando doente e vomitando
| Sintomas: Vomitando
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Domino's Pizza - Bath - London Road, London Road, Bath, Reino Unido
há 6 dias •reported by user-mkmv4411
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Pouco depois, comecei a vomitar violentamente. Eu continuei com febre alta por 24 horas. Entrei e saí do sono agitado por 48 horas com pesadelos. Ainda estou com cólicas estomacais, náuseas leves e exaustão. A pizza tinha azeitonas, pimentões, abacaxi e jalapeño. Eu não tinha consumido mais nada naquele dia.
| Sintomas: Náusea, Febre, Vomitando, Dor no corpo
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Evita Resort Hotel, Eparchiaki Odos Apollona, Profitis Ilias, Grécia
há 1 semana •reported by user-jbdt2398
Eu estava vomitando no meu décimo nono aniversário por causa de algo que comi no Evita Resort, estava deitada com minha própria diarréia e vômito e estava muito frio por causa dos meus calafrios. O hotel teve quedas de energia todos os dias por horas, o que
significava que a comida devia ter acabado e várias pessoas adoeceram por causa disso. Foi horrível eu ter ficado doente por dois dias.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios
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Últimos 30 dias