Reportado por
Relatório Regulatório
Jade Palace, 2551 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 abr 2022
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não é possível localizar a política de saúde do funcionário. Instruído a fornecer e manter em todos os momentos. Violação prioritária da fundação 7-38-010 emitida.
37. Alimentos…
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não é possível localizar a política de saúde do funcionário. Instruído a fornecer e manter em todos os momentos. Violação prioritária da fundação 7-38-010 emitida.
37. Alimentos…
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Relatório Regulatório
Jade Palace, 2551 S Kedzie Ave , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Feb 27, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed a hand washign sign is needed at the hand washing sink in the food prep area. Instructed to provide.
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed a hand washign sign is needed at the hand washing sink in the food prep area. Instructed to provide.
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12…
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> 2-201.11 OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> Inspector
> Inspector
> Inspector
> 3-501.17 OBSERVED TCS FOODS IN COOLERS AND FREEZERS THAT ARE MADE AND HELD FOR MORE THAN 24 HOURS NOT DATE MARKED.MUST PROVIDE AND…
> Inspector
> Inspector
> Inspector
> 3-501.17 OBSERVED TCS FOODS IN COOLERS AND FREEZERS THAT ARE MADE AND HELD FOR MORE THAN 24 HOURS NOT DATE MARKED.MUST PROVIDE AND…
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> 2-201.11 OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION)
> 3-501.17 OBSERVED TCS FOODS IN COOLERS AND FREEZERS THAT ARE MADE AND HELD FOR MORE THAN 24 HOURS NOT DATE MARKED.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION
> 3-305.13 MUST LABEL FOOD STORAGE…
> 3-501.17 OBSERVED TCS FOODS IN COOLERS AND FREEZERS THAT ARE MADE AND HELD FOR MORE THAN 24 HOURS NOT DATE MARKED.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION
> 3-305.13 MUST LABEL FOOD STORAGE…
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