Relatórios de segurança alimentar: La Carreta, 407 51st St, Brooklyn, NY 11220, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
La Carreta, 51 Street, Brooklyn, NY, Estados Unidos da América
há 8 meses • detalhes
Data de encerramento: 25 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2…
Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2…
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