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Data de fechamento: 24 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Plano HACCP não aprovado ou plano HACCP aprovado não mantido nas instalações.
Equipamento usado para ROP não aprovado pelo Departamento
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fontes potenciais de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte,…
Motivo do encerramento:
Plano HACCP não aprovado ou plano HACCP aprovado não mantido nas instalações.
Equipamento usado para ROP não aprovado pelo Departamento
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fontes potenciais de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte,…
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Data de fechamento: 16 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
Moscas sujas ou…
Motivo do encerramento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
Moscas sujas ou…
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