Reportado por
Relatório Regulatório
Napolino's, 9811 U.S. 301, Wildwood, FL 34785, Estados Unidos
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 20/02/2024
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. sopa de macarrão fagioli (57F - Refrigeração); molho marinara (53F - Refrigeração); molho (71F - Refrigeração); molho vermelho…
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. sopa de macarrão fagioli (57F - Refrigeração); molho marinara (53F - Refrigeração); molho (71F - Refrigeração); molho vermelho…
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