Reportado por
Relatório Regulatório
Sazon Zuliano Pa' Que El Oso, Llc, 5102 S Racine St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de janeiro de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: 3-501. 16 (a) (2) observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro do refrigerador de alimentos de 3 portas são impróprias: frango 51.…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
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