Relatórios de segurança alimentar: Sanders BBQ Supply Co., 1742 W 99th St, Chicago, IL 60643, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Sanders Bbq, 1742 W 99th St, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de junho de 2026
40. Higiene pessoal
- comentários: Verificou-se que os manipuladores de alimentos e funcionários nas áreas de preparação de alimentos não estavam usando protetores de cabelo. Foi instruído que todas as pessoas que entrem/trabalhem nas áreas de preparação de alimentos…
40. Higiene pessoal
- comentários: Verificou-se que os manipuladores de alimentos e funcionários nas áreas de preparação de alimentos não estavam usando protetores de cabelo. Foi instruído que todas as pessoas que entrem/trabalhem nas áreas de preparação de alimentos…
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Relatório Regulatório
Sanders Bbq, 1742 W 99th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de outubro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma grande quantidade de refrigerante no chão perto da máquina de gelo. Instruído a elevar todos os itens a pelo menos quinze centímetros do chão como forma de tornar…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma grande quantidade de refrigerante no chão perto da máquina de gelo. Instruído a elevar todos os itens a pelo menos quinze centímetros do chão como forma de tornar…
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Relatório Regulatório
Sanders Bbq, 1742 W 99th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de setembro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma grande quantidade de refrigerante no chão perto da máquina de gelo. Instruído a elevar todos os itens a pelo menos quinze centímetros do chão como forma de tornar…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma grande quantidade de refrigerante no chão perto da máquina de gelo. Instruído a elevar todos os itens a pelo menos quinze centímetros do chão como forma de tornar…
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