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Subway, 3454 Harding Blvd, Baton Rouge, LA 70807, USA

Último relatório: 17 de maio de 2023 11:53
EO

Nausea, Diarrhea, Cramps, Stomach Pain

há 10 meses

Comprei um sanduíche que continha rosbife, queijo americano, alface, cebola, maionese e mostarda com mel para o meu quarto de hotel na noite passada. Comi por volta das 19h30 e acordei às 2h com náuseas e dores abdominais. Começou com diarreia às 4h30 e vem ocorrendo de... Ver Mais hora em hora com náuseas desde aquela época. Ainda não há vômitos, mas as cólicas abdominais e as idas frequentes ao banheiro estão aumentando. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras, Dor de estômago Veja menos
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Relatórios Relacionados

Data do relatório: 22 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que o banheiro do funcionário não era mantido. Sem água fria. Instruído a fornecer água fria de acordo com o código da cidade e manter.... Ver Mais Fundação prioritária 7-38-030 (c), citação emitida

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos no refrigerador da tela frontal em temperaturas inadequadas. As temperaturas variaram de 46. 2f a 56. 4f e incluíram: presunto, atum, perú, ovos, frango, calabresa, salame, combinação de carne fria e queijo. O gerente descartou todos os itens, com um peso combinado de aproximadamente 30 libras. Avaliado em aproximadamente $100,00. Instruído a monitorar e manter alimentos frios a 41f ou menos. Violação prioritária 7-38-005 (citação emitida)

41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observou que o pano de limpeza não está armazenado adequadamente quando não está em uso. Instruído a armazenar em solução higienizante (deve estar no ppm necessário) quando não estiver em uso. Mantenha o mesmo.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou a superfície inferior do gabinete sob a estação de bebidas com sujeira e detritos. Instruído a limpar e manter a superfície do gabinete.

Fonte: chicago.gov
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Data do relatório: 25 de março de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou 3 caixas grandes de sacos de batatas fritas individuais armazenadas diretamente no chão da área de preparação traseira, perto do refrigerador. Instruído a se deslocar... Ver Mais pelo menos 6 polegadas acima do chão e manter

43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: facas de pão observadas armazenadas em água desinfetante na linha de preparação. Instruído a remover e manter em uma superfície limpa e seca higienizada e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou a falta de ladrilhos no canto da área traseira abaixo das linhas da máquina de refrigerante. Instruído a fornecer ladrilhos lisos, não absorventes e de fácil limpeza para esta área e manutenção.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou poeira e detritos significativos sob a pia de 3 compartimentos ao redor do coletor de graxa. Instruído a limpar com a frequência adequada para evitar o acúmulo de poeira e detritos e manter.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou pouca iluminação no refrigerador walk-in. Instruído a reparar ou substituir a fonte de luz por luz de maior intensidade e manter.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: não observou nenhuma certificação de treinamento de conscientização sobre alérgenos para gerente certificado de saneamento de serviços de alimentação no local. Instruído a fornecer e manter a certificação de conscientização sobre alérgenos para todos os gerentes de saneamento certificados de serviços de alimentação no local.

Fonte: chicago.gov
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Aeroporto, Portão 13. Comprei um sanduíche de frango para almoçar no avião e às 6:30 estava vomitando a cada 15 minutos (no 2º voo). Eu vomitei até as 5 da manhã do dia seguinte. Febre, calafrios, vômitos. Frango BLT | Sintomas: Febre, Vomitando, Calafrios Veja menos


Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: comer wingstop porque logo depois de comer me senti mal, a comida não tinha o sabor certo.... Ver Mais
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: AG1
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Tenho cólicas constantes e faço cocô a cada poucos minutos 🤢 | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Panda express
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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Relatórios Interessantes Recentes

Pedi quatro hambúrgueres, comi apenas um, tinha um sabor engraçado, três ou quatro horas depois, estava queimando, vomitando e tinha corridas muito ruins, cólicas estomacais. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
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Comprei um pacote de porção única (4 onças) de salame seco italiano Columbus e comi no almoço junto com uma bebida e algumas batatas fritas. No final do dia, tive fortes cólicas intestinais e dores agudas. Por volta do pôr do sol, eu precisava de um banheiro... Ver Mais — e tive diarreia severa. Em uma hora, voltei para casa e passei mais horas lidando com diarréia e fezes soltas. Há um surto de salmonela no estado de Washington, então é melhor estar seguro e evitar esses tipos de produtos por algum tempo. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras, Dor de estômago Veja menos
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Pequeno fragmento afiado de plástico na cabeça do brócolis. Peguei-o antes de comê-lo. Pensei que fosse um pedaço de vidro no começo. Veja menos
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A La Fiesta Food Products, La Mirada, Califórnia, está fazendo o recall de 0,87 onças de Cinnamon Ground porque tem o potencial de ser contaminado com chumbo. O produto afetado foi distribuído na Califórnia, bem como no Arizona, Washington e Texas por meio de distribuidores para lojas... Ver Mais de varejo de 20 de abril de 2023 a 3 de maio de 2023. Não houve relatos de doenças até o momento.

Exposições de curto prazo a níveis muito baixos de chumbo podem não provocar nenhum sintoma. É possível que o aumento dos níveis de chumbo no sangue seja o único sinal aparente de exposição ao chumbo. Sinais e sintomas adicionais de exposição ao chumbo são mais prováveis com exposição aguda a níveis mais altos de chumbo ou exposição crônica ao chumbo. Embora o chumbo possa afetar quase todos os sistemas corporais, seus efeitos dependem da quantidade e duração da exposição ao chumbo e da idade/peso corporal. Se uma criança for exposta a chumbo suficiente por um longo período de tempo (por exemplo, semanas a meses), podem ocorrer danos permanentes ao sistema nervoso central. Isso pode resultar em distúrbios de aprendizagem, defeitos de desenvolvimento e outros problemas de saúde a longo prazo. Para adultos, a exposição crônica ao chumbo está associada à disfunção renal, hipertensão e efeitos neurocognitivos.

O chumbo é uma substância tóxica presente em nosso ambiente em pequenas quantidades e todos estão expostos a algum chumbo devido a ações diárias, como inalar poeira, comer alimentos ou beber água. A exposição a grandes quantidades de chumbo pode causar intoxicação por chumbo. Embora o chumbo possa afetar quase todos os sistemas corporais, seus efeitos dependem da quantidade e duração da exposição ao chumbo e da idade da pessoa exposta.

Os produtos de Cinnamon Ground impactados são identificados abaixo:
Canela moída da marca La Fiesta 0,87 onças UPC #032327000449

A La Fiesta Food Products tomou conhecimento do problema depois que o FDA coletou amostras do produto e análises laboratoriais revelaram concentrações elevadas de chumbo.

Os consumidores que compraram este produto são aconselhados a retornar ao local de compra para obter reembolso.

Se você sentir sintomas após comer este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: La Fiesta Food Products
Nome da marca: La Fiesta
Produto recuperado: Canela moída
Motivo do recall: Potencial contaminante de metal - Chumbo
Data de recall da FDA: 08 de março de 2024

Fonte: fda.gov
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24 nuggets, 12 de frango e 12 de queijo chili por volta das 13:00
A náusea começou às 16:30. A diarreia e o vômito persistem até as 19:30. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Comprei uma tigela de sopa de tortilla de frango, é a única coisa que comi naquele dia, na hora do almoço. Eu estava me sentindo mal naquela noite. Na manhã seguinte, vomitei a sopa, tive diarréia e febre. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Framboesas
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Veio do México, comeu duas vezes, aconteceu nas duas vezes. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Baixei o aplicativo na segunda feira dia 04/03/2024 com a promoção de ganhar algo. Ganhei um sanduíche wooper, retirei na loja de Uberlândia, center shopping. Ingeri por no período da tarde . A noite quando cheguei em casa as 22:00 mais ou menos já tive o primeiro... Ver Mais episódio de diarréia. Hoje terça feira dia 05/ 03/2024 estou com diarréia líquida e amarelada o dia todo . Muitas dores abdominais. O sanduíche tenho certeza Dores abdominais | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômito, dor de estômago
Fonte suspeita: Doritos, doces
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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Eu pedi um macarrão para meu filho de 4 anos. Ele comeu batatas fritas e nuggets, suou muito e 3/4 horas depois ele está apenas vomitando (ele já vomitou 5/6 vezes). Ele acorda, vomita etc etc etc, ele também me disse que estava com uma leve dor... Ver Mais de cabeça.

Deve ter sido por volta das 3:30 que meu filho estava vomitando batatas fritas, eu diria. | Sintomas: Vomitando, Outra coisa, cefaleia, Suando
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