Relatórios de segurança alimentar: Taco Maya, 22 W Ohio St, Chicago, IL 60654, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Taco Maya, 22 W Ohio St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de outubro de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas inadequadas de retenção de frio (alimentos tcs) mantidas dentro do refrigerador. Observou dois (2) recipientes de feijão cozido com temperaturas internas variando de 48. 0f-51. 0f o gerente…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas inadequadas de retenção de frio (alimentos tcs) mantidas dentro do refrigerador. Observou dois (2) recipientes de feijão cozido com temperaturas internas variando de 48. 0f-51. 0f o gerente…
214
Comentários
Comentário