Relatórios de segurança alimentar: Tony's Tacos and burgers, 1724 W 51st St, Chicago, IL 60609, USA
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Relatório Regulatório
Tony's Tacos And Burgers, Inc., 1724 W 51st St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 11 de março de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de haste metálica no local para monitorar a temperatura interna dos alimentos na instalação. (ou seja, bife, tripa, frango, etc.). A instalação deve obter e manter termômetros adequados…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de haste metálica no local para monitorar a temperatura interna dos alimentos na instalação. (ou seja, bife, tripa, frango, etc.). A instalação deve obter e manter termômetros adequados…
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