Boris e Biscotti recolhem vários alimentos preparados devido a alérgeno não declarado

Québec, Canada

Boris et Biscotti, uma empresa sediada em Chicoutimi, emitiu um recall de vários alimentos preparados devido à presença não declarada de trigo, soja e sulfitos. Estes produtos foram vendidos em diversos estabelecimentos na região de Saguenay-Lac-Saint-Jean.

PRODUTOS AFETADOS

PRODUTO: "ENSOPADO DE ALMÔNDEGAS"
- Alergênios: Soja e Sulfitos
- Formato: Variável
- Lotes Afetados: Todos os lotes, incluindo o rótulo, não incluem qualquer menção à presença de soja e sulfitos

PRODUTO: "CHICKEN POKE BOWL"
- Alergênios: Trigo
- Formato: Variável
- Lotes Afetados: Todos os lotes, incluindo o rótulo, não mencionam a presença de trigo

PRODUTO: "CHICKEN PADSEW"
- Alergênios: Trigo
- Formato: Variável
- Lotes Afetados: Todos os lotes, incluindo o rótulo, não mencionam a presença de trigo

Todos os produtos afetados foram vendidos em tamanhos variáveis sem rotulagem de alergênios.

O recall, classificado como Classe I, foi anunciado em 23 de junho de 2026.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-ble-de-soya-et-de-sulfites-dans-divers-mets-prepares-et-vendus-par-lentreprise-boris-et-biscotti-71428