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Saladas Charlie's e Signature Café THAI Salad - alerta de saúde pública devido a alérgenos não declarados

há 3 anos source fsis.usda.gov

Alaska, United States

O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública para o componente de molho para salada de produtos de salada prontos para comer (RTE) contendo carne e aves podem conter ovo, leite, amendoim ou trigo, alérgenos conhecidos, que não são declarados nos rótulos dos produtos. Esses produtos foram enviados para lojas de varejo e serviços de alimentação no Alasca.

Os seguintes produtos estão sujeitos ao alerta de saúde pública:
- Recipiente de plástico de 12 onças de “Charlie's DELIVERED FRESH DAILY SOUTHWEST SALAD” com datas de 15/3/22 a 24/3/22, que pode incluir molho de salada tailandês, que contém amendoim e trigo não declarados.
- Recipiente de plástico de 12 onças de “Charlie's DELIVERED FRESH DAILY CHICKEN BLT SALAD” com datas de 15/3/22 a 24/3/22, que pode incluir molho de salada estilo tailandês, que contém amendoim não declarado.
- Recipiente de plástico de 11 onças de “Signature Café THAI Style Salad with White Meat Chicken” com datas de 15/3/22 a 24/03/22, que pode incluir molho para salada BBQ Ranch, que contém ovo e leite não declarados.

Esses itens foram produzidos de 8 de março de 2022 a 17 de março de 2022. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

O FSIS verificou que os produtos afetados não estão mais disponíveis para venda, mas está preocupado que alguns produtos possam estar nos refrigeradores dos consumidores. Os consumidores que compraram esses produtos são incentivados a não consumi-los. Esses produtos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local de compra.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.

Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-salad-containing-meat-and-poultry-products | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

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