Produtos Coco Pralin recolhidos devido a vários alérgenos

Québec City, Quebec, Canada

O Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação de Quebec (MAPAQ), em colaboração com a Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal e Coco Pralin, localizado na 11, rue Sunnydale, Montréal, emitiu um recall para vários produtos devido a alérgenos não declarados. Os produtos foram vendidos exclusivamente no estabelecimento mencionado anteriormente, embalados em recipientes de plástico transparente e vendidos em estado refrigerado. O recall foi iniciado pelo operador, que concordou com o MAPAQ e a Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal em emitir este aviso como precaução. Nenhum caso de reação alérgica associado ao consumo destes alimentos foi reportado ao MAPAQ até agora.

Os produtos em questão são preparados e vendidos pela Coco Pralin:
- Baba ghanoush
- Aipo-rábano
- Hummus
- Salada de frutos do mar
Eles incluem gergelim, ovos, amendoins, nozes e sulfitos, que não estão declarados no rótulo.

Não consuma produtos recolhidos aos quais você é alérgico ou sensível, pois podem causar uma reação grave ou potencialmente fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. Você deve devolvê-lo ao estabelecimento onde comprou.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-plusieurs-allergenes-dans-divers-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-coco-pralin-54539