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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Rappel de produits Coco Pralin en raison de la présence de plusieurs allergènes

il y a 2 mois source quebec.ca

Recall notice

Québec City, Quebec, Canada

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et Coco Pralin, située au 11, rue Sunnydale, à Montréal, a émis un rappel de divers produits en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Les produits étaient vendus exclusivement dans l'établissement susmentionné, emballés dans des contenants en plastique transparent et vendus à l'état réfrigéré. Le rappel a été initié par l'exploitant, qui a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal d'émettre cet avertissement par mesure de précaution. Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Les produits en question sont préparés et vendus par Coco Pralin :
- Baba Ghanoush
- Céleri-rave
- Houmous
- Salade de fruits de mer
Ils comprennent le sésame, les œufs, les arachides, les noix et les sulfites, qui ne sont pas déclarés sur l'étiquette.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Vous devez le retourner à l'établissement où vous l'avez acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-plusieurs-allergenes-dans-divers-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-coco-pralin-54539

#allergicreaction #quebeccity #quebec #ca #allergen

Rapports intéressants récents

Cargill Meat Solutions procède au rappel d'environ 16 243 livres de produits de bœuf haché cru vendus chez Walmart en raison d'une possible contamination par la bactérie E. coli O157:H7. Les produits ont été expédiés aux points de vente Walmart du pays.

Les produits à base de… Voir plus

#walmart #us #e.coli

F
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête, autres : courbatures
Source suspecte : crème glacée Breyer's Double Cookie Crumble
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux, Douleur corporelle

#giantfoodstores #breyers #newhope #pennsylvania #us #cookie #cream #icecream

Y
Le 2 juin, si un champignon est en mauvais état, j'ai commandé un pad thaï au curry à la noix de coco. Le champignon était très noir et, une fois mâché, il semblait très visqueux et avait un goût trop intense. À 5 heures, j'étais en train de mourir d'une fièvre de 39 degrés.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements

#pfchangs #naucalpandejuarez #estadodemexico #mx #mushroom

Un rappel volontaire a été émis par Aldi France pour le produit Couscous poulet et merguez sous la marque « La Cuisine Des Saveurs ». Le rappel a été initié en raison du dépassement de la limite maximale de résidus pour la molécule de sulfadiméthoxine. Le produit… Voir plus

#fr

HAFNER Falaise procède au rappel de ses éclairs au chocolat de la marque LA PATISSERIE POUR TOUS en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans certains magasins Intermarché jusqu'au 8 juin 2024.

Le produit rappelé est :
- Les éclairs au… Voir plus

#wavre #wallonia #be #listeria

Q
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : Outback Steakhouse
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#outbacksteakhouse #miamilakes #florida #us

Carrefour France a procédé au rappel volontaire d'une gamme de saucisses en raison de la présence potentielle de corps étrangers, tels que des os ou du cartilage. Les produits ont été distribués dans toute la France.

Les produits rappelés sont les suivants :
- Sous la marque… Voir plus

#fr

La Ferme IRIGOINIA, une entreprise laitière, a volontairement rappelé son fromage au lait cru de brebis en raison d'une contamination par la Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans les départements des Landes et des Pyrénées-Atlantiques via différents points de vente, notamment Intermarché, Netto, Carrefour, des… Voir plus

#cassen #nouvelleaquitaine #fr #listeria

M
J'ai commandé le carré d'agneau et cela a provoqué un épisode de diarrhée. Mes collègues de Canyon Road ont signalé des incidents similaires survenus dans l'enceinte au cours des 4 derniers mois. Tous ont été associés à de mauvaises coupes de viande, à l'exception du bœuf.  | Symptômes: Diarrhée

#santafe #newmexico #us #beef #meat

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