Peixe de corvina seco retirado devido à contaminação nociva por bactérias ou toxinas

United States

Atualização em 23 de fevereiro de 2026:
O recall foi classificado como Classe I.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


12 de fevereiro de 2026:
A Prime Food Processing LLC está retirando voluntariamente 80 caixas de peixe seco corvina porque o produto não foi eviscerado adequadamente, conforme exigido pela Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA). Peixes que não são eviscerados adequadamente podem reter órgãos internos que podem conter bactérias ou toxinas nocivas, representando um risco potencial à saúde dos consumidores. Os produtos recolhidos foram distribuídos para mercearias asiáticas nos seguintes estados dos Estados Unidos: AL, AZ, CA, FL, GA, HI, ID, MA, MD, MO, NJ, NV, NY, OH, OK, PA, TN, TX, UT, VA, WA e WI.

Produtos recuperados
- Objeto #AF1410
- Nome do produto: peixe de corvina seco
- Código de lote: 25128.
- Expiração: 12-28-27
- Embalagem: Embalagem transparente com acabamento verde

O problema foi identificado durante testes de rotina conduzidos pelo Departamento de Agricultura de Nova York. O recall foi iniciado depois que o produto foi selecionado e enviado para testes regulatórios. Uma investigação subsequente determinou que o problema se originou de um produto importado fabricado no Vietnã.

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/prime-food-processing-llc-issues-safety-warning-regarding-uneviscerated-dried-croaker-fish