E.N A Embalagem de Carne: Produtos de carne bovina e de cordeiro - retirados devido à produção sem benefício de inspeção

United States

A E.N.A. Meat Packing Inc., com sede em Paterson, NJ, está fazendo o recall de aproximadamente 58.721 libras de produtos congelados de carne bovina halal crua, pés de boi e tripas de cordeiro que foram produzidos sem o benefício da inspeção federal. Esses produtos foram enviados para distribuidores e locais de varejo em Nova Jersey e Nova York. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

Os produtos recolhidos são:
- Caixas de papelão de aproximadamente 30 libras contendo “E.N.A. MEAT PACKING CORP. HALAL BEEF TRIPE (tripa verde).”
- Caixas de papelão de aproximadamente 25 libras contendo “E.N.A. MEAT PACKING CORP. PÉS DE BOI HALAL.”
- Caixas de papelão de aproximadamente 30 libras contendo “E.N.A. MEAT PACKING CORP. TRIPA DE CORDEIRO HALAL.”

Os produtos afetados foram produzidos de janeiro de 2023 a agosto de 2023 e têm o número de estabelecimento “#17778M” dentro da marca de inspeção do USDA. Os consumidores podem ver as caixas de papelão ou o produto pode ter sido retirado das caixas e colocado na vitrine de carnes do varejista.

O problema foi descoberto durante as atividades de vigilância do FSIS. O FSIS determinou que a empresa produzia os produtos de carne bovina e ovina sem o benefício da inspeção federal.

O FSIS teme que alguns produtos possam estar nos refrigeradores ou congeladores dos consumidores. Os consumidores que compraram esses produtos são incentivados a não consumi-los.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/e-n-a--meat-packing-inc--recalls-frozen-raw-beef-and-lamb-products-produced-without