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Recall notice
Produits de bœuf et d'agneau E.N A emballant des produits de bœuf et d'agneau — rappelés en raison d'une production sans avoir fait l'objet d'une inspection
il y a 2 ans •source fsis.usda.gov
United States
E.N.A. Meat Packing Inc., basée à Paterson, au New Jersey, rappelle environ 58 721 livres de tripes de bœuf, de pieds de bœuf et de tripes d'agneau crus et congelés qui ont été fabriqués sans passer par une inspection fédérale. Ces produits ont été expédiés à des distributeurs et à des points de vente au détail dans le New Jersey et à New York. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.Les produits rappelés sont les suivants :
- Boîtes en carton d'environ 30 livres contenant « E.N.A. MEAT PACKING CORP. TRIPES DE BŒUF HALAL (tripes vertes). »
- Boîtes en carton d'environ 25 livres contenant « E.N.A. MEAT PACKING CORP. PIEDS DE BŒUF HALAL. »
- Boîtes en carton d'environ 30 livres contenant « E.N.A. MEAT PACKING CORP. TRIPES D'AGNEAU HALAL. »
Les produits concernés ont été fabriqués de janvier 2023 à août 2023 et portent le numéro d'établissement « #17778M » inscrit sur la marque d'inspection de l'USDA. Les consommateurs peuvent voir les boîtes en carton, ou le produit peut avoir été sorti des boîtes et placé dans le présentoir à viande du détaillant.
Le problème a été découvert lors des activités de surveillance du FSIS. Le FSIS a déterminé que l'entreprise produisait les produits du bœuf et de l'agneau sans passer par une inspection fédérale.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer.
Si vous ou un proche subissez un préjudice ou présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées et à améliorer la surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/e-n-a--meat-packing-inc--recalls-frozen-raw-beef-and-lamb-products-produced-without
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