Erie,
Pennsylvania,
United States
O queijo de leite cru Pepper Jack da Hilltop Meadow Farm, 153 martin Road, Pine Grove, Condado de Schuylkill, está sendo retirado voluntariamente pela fazenda. O Departamento de Agricultura da Pensilvânia alerta os consumidores sobre a marca “Hilltop Meadow Farm”, “60 Day Aged Pepper Jack Raw Milk Cheese”, com prazo de venda de 21/09/2023 ou antes. Os testes deste queijo confirmaram a presença da bactéria Listeria monocytogenes. Nenhuma doença relatada foi atribuída ao produto.
O produto recolhido foi vendido nos tamanhos de ½ lb, 1 lb, 2,5 lb e 5 lb em sua loja na fazenda e nos seguintes locais:
Fazendas Meadow Run, 727 Rettew Mill Road, Littitz, Condado de Lancaster
Shady Acres Farm Market, 8514 Elizabethtown Road, Elizabethtown, Condado de Lancaster
Fazenda Willow Haven, 7686 Herber Road, Nova Trípoli, Condado de Leigh
Mercado Natural de Hábitos Saudáveis, 1120 Center Turnpike, Orwigsburg, Condado de Schuylkill
Produtos naturais Little Leaf, 505 S Main Street, Montrose, Condado de Susquehanna
Whole Earth Center, 360 Nassau St, Princeton, Nova Jersey
Healthy Way, 396 S Main St, Massena, Nova York
Loja Northstar Bison, 225 Birch Avenue, Cameron, Wisconsin
O queijo de leite cru Pepper Jack contaminado é rotulado com o rótulo Hilltop Meadow Farm e as descrições dos produtos “De leite A2/A2” e “Feito com leite de vaca 100% alimentado com capim”.
Listeria monocytogenes pode causar listeriose, uma doença que tem sintomas como febre, dores musculares, náuseas e diarreia. A listeriose afeta principalmente mulheres grávidas, recém-nascidos, idosos e adultos com sistema imunológico comprometido. A listeriose em mulheres grávidas pode resultar em aborto espontâneo, parto prematuro, infecção grave do recém-nascido ou natimorto.
As pessoas que consumiram o queijo de leite cru Pepper Jack devem consultar seus médicos se ficarem doentes.
Caso você esteja com sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Hilltop Meadow Farm
Nome da marca: Hilltop Meadow Farm
Produto recolhido: Pepper Jack Raw Milk Cheese
Motivo do recall: Presença de Listeria monocytogenes
Data de recall da FDA: 28 de novembro de 2023
Fonte:
www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/agriculture-department-warns-consumers-discard-hilltop-meadow-farm-brand-contaminated-60-day-aged
