Queijos Keswick Creamery - recolhidos devido a Listeria monocytogenes

Washington, District of Columbia, United States

Keswick Creamery de Newburg, Pa está recolhendo Queijo Calverley, Queijo Vulkwin's Folly, Queijo Vermeer, Queijo Havarti, Queijo Wallaby, Queijo Cider Washed Tomme, Queijo Feta, Ricota de Leite Integral, Queijo Bovre (natural, orégano e alho, ervas de provence, cranberry e mel) e Queijo Quark (natural, endro e cebola), porque tem o potencial de estar contaminado com Listeria monocytogenes. Todos os queijos foram distribuídos no Dupont Circle Freshfarm Market em Washington, D.C.; Takoma Park Farmers Market em Takoma Park, Maryland; Smith Meadows Farm Store em Berryville, Virginia; Oylers Organic Farms and Market em Biglerville, Pennsylvania; e Talking Breads Farm Store em Mechanicsburg, Pennsylvania. Nenhuma doença foi relatada até o momento.

Listeria monocytogenes é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas, e outras com sistemas imunológicos enfraquecidos. Embora indivíduos saudáveis possam sofrer apenas sintomas de curto prazo como febre alta, dor de cabeça severa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, a infecção por Listeria pode causar abortos espontâneos e natimortos em mulheres grávidas.

Os queijos serão rotulados da Keswick Creamery, com o nome do queijo no rótulo.
- Queijo Calverley em embalagens de 4 oz a 12 oz, preço e peso rotulados em tinta vermelha, preta ou roxa
- Queijo Vulkwin's Folly em embalagens de 4 oz a 12 oz, preço e peso rotulados em tinta vermelha, preta ou roxa
- Queijo Havarti em embalagens de 4 oz a 12 oz, preço e peso rotulados em tinta vermelha, preta ou roxa
- Queijo Vermeer em embalagens de 4 oz a 12 oz, preço e peso rotulados em tinta vermelha, preta ou roxa
- Queijo Wallaby em embalagens de 4 oz a 12 oz, preço e peso rotulados em tinta vermelha, preta ou roxa
- Queijo Cider Washed Tomme em embalagens de 4 oz a 12 oz, preço e peso rotulados em tinta vermelha, preta ou roxa
- Queijo Feta em embalagens de 4 oz a 12 oz, preço e peso rotulados em tinta vermelha, preta ou roxa
- Ricota de Leite Integral, recipiente transparente de delicatessen de 8 oz e 16 oz, datas de validade 18/7/22, 25/7/22, 1/8/22, 8/8/22, 18/8/22
- Queijo Bovre (natural, orégano e alho, ervas de Provence, cranberry e mel), recipiente transparente de delicatessen de 8oz, datas de validade 25/7/22, 1/8/22, 8/8/22, 22/8/22
- Queijo Quark (natural e endro e cebola), recipiente transparente de delicatessen de 8 oz e 16 oz, datas de validade 7/7/22, 4/8/22, 25/8/22

O recolhimento foi resultado de um programa de amostragem de rotina conduzido pela FDA que revelou que alguns produtos acabados continham a bactéria. Keswick Creamery cessou a produção e distribuição de todos os produtos enquanto a FDA e a empresa continuam sua investigação sobre o que causou o problema.

Consumidores que compraram qualquer um dos queijos listados da Keswick Creamery na Carrock Farm, LLC são instados a descartar o produto.

Nome da empresa: Keswick Creamery
Nome da marca: Keswick Creamery
Produto recolhido: Vários queijos
Razão do recolhimento: Potencial de estar contaminado com Listeria monocytogenes
Data de recolhimento da FDA: 29 de agosto de 2022

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/keswick-creamery-carrock-farm-llc-recalls-cheese-because-possible-health-risk