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Recall notice
Múltiplas Misturas de Padaria recolhidas devido a Alérgenos não Declarados
há 4 dias •source accessdata.fda.gov
United States
B.C. Williams Bakery Service, Inc. iniciou um recall voluntário de várias misturas de padaria devido a alérgenos de leite não declarados. Os produtos afetados foram distribuídos nacionalmente nos Estados Unidos.PRODUTOS AFETADOS:
PRODUTO: Mistura para Bolo de Especiarias
- Tamanho: 50 lb
- Embalagem: Sacos kraft de múltiplas paredes, forrados com polietileno à prova de umidade
- Lote: 221
- Número do lote: N/A
- Quantidade do produto: 51 sacos (50 lb cada)
PRODUTO: Mistura para Pão e Pãezinhos
- Tamanho: 50 lb
- Embalagem: Sacos kraft de múltiplas paredes, forrados com polietileno à prova de umidade
- Lote: N/A
- Número do lote: 072225-217, 072225-218, 080325-200, 080325-201, 081625-203, 081625-204, 092225-222, 092225-223, 092225-224, 092225-225, 092225-226, 092225-227, 092225-228, 101725-208 e 101725-209
- Quantidade do produto: 720 sacos
PRODUTO: Mistura para Bolo de Chocolate Suíço
- Tamanho: 50 lb
- Embalagem: Sacos kraft de múltiplas paredes, forrados com polietileno à prova de umidade
- Lote: N/A
- Número do lote: 072925-220; 071825-36
- Quantidade do produto: 95 sacos
O recall, classificado como Classe I, foi iniciado em 23 de dezembro de 2025, após a descoberta do problema. O recall está em andamento.
Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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