United States
A Old Europe Cheese, Inc. de Benton Harbor, MI, está emitindo um recall voluntário de seus queijos Brie e Camembert devido à potencial contaminação com Listeria monocytogenes. Todos os produtos Old Europe Cheese Brie e Camembert com datas de validade até 14/12/2022 estão sujeitos ao recall voluntário. Os produtos foram distribuídos de 01 de agosto de 2022 a 28 de setembro de 2022 e estavam disponíveis em supermercados, lojas de atacado e varejo em todo o país nos EUA e no México.
Listeria monocytogenes é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Embora indivíduos saudáveis possam apresentar apenas sintomas de curto prazo, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náuseas, dor abdominal e diarreia, a infecção por Listeria pode causar abortos e natimortos entre mulheres grávidas.
- DETALHES DO RECALL
Os seguintes produtos que estão sendo retirados estão marcados com datas de validade que variam de 28 de setembro de 2022 a 14 de dezembro de 2022. Os varejistas podem ter reembalado itens de queijo da Velha Europa a granel em recipientes menores e vendido esse produto reembalado aos consumidores. Este produto reembalado pode não conter a rotulagem original e as informações do produto, conforme descrito no link abaixo.
Os consumidores que compraram os produtos Brie e Camembert declarados devem não consumi-los e descartar o produto. Nesses casos, a FDA recomenda que qualquer pessoa que tenha comprado ou recebido qualquer produto recolhido use vigilância extra na limpeza e higienização de quaisquer superfícies e recipientes que possam ter entrado em contato com esses produtos para reduzir o risco de contaminação cruzada. A listeria pode sobreviver em temperaturas refrigeradas e se espalhar facilmente para outros alimentos e superfícies.
- PLANO DE FUNDO
Essa ação foi desencadeada após uma auditoria ambiental completa de 120 amostras, tanto do produto quanto das instalações da empresa. Nenhum dos produtos apresentou contaminação, mas uma das amostras das instalações deu positivo. A tensão disso caso positivo foi associado a 6 casos de Listeriose que datam de 2017 a 2022. Esses casos não estavam vinculados anteriormente aos produtos desta empresa, mas a Old Europe Cheese decidiu fazer esse recall voluntário para evitar qualquer risco para seus clientes.
A empresa decidiu iniciar voluntariamente o recall do produto com base nesses resultados e com foco na saúde de seus consumidores. A fonte de contaminação potencial foi identificada e a Old Europe Cheese está tomando medidas ativas para eliminá-la. A produção desses produtos foi interrompida e não será reiniciada até que a Companhia tenha total confiança na efetividade das medidas aplicadas.
A empresa está trabalhando em estreita colaboração com as autoridades estaduais e federais e com seus clientes para tornar esse recall voluntário o mais rápido e eficiente possível. A qualidade e a segurança de nossos produtos são nossa prioridade número um. Pedimos sinceras desculpas por qualquer inconveniente causado por essa situação. A principal prioridade da Old Europe Cheese é a saúde de nossos clientes.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náuseas, dor abdominal e diarreia, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Old Europe Cheese, Inc.
Nome da marca: Multiple
Produto retirado: queijos Brie e Camembert
Razão do recall: Listeria monocytogenes
Data de recall da FDA: 30 de setembro de 2022
Fonte:
www.fda.gov