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Old Europe Cheese, Inc. 布里奶酪和卡门贝尔奶酪 - 因单核细胞增生李斯特菌而召回
3年前 •source fda.gov
United States
密歇根州本顿港的Old Europe Cheese公司正在发布其布里奶酪和卡门贝尔奶酪的自愿召回，原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌污染。所有保质期至2022年12月14日的Old Europe Cheese布里奶酪和卡门贝尔奶酪产品都在自愿召回范围内。这些产品在2022年8月1日至2022年9月28日期间分销，在美国和墨西哥全国的超市、批发和零售商店有售。单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的细菌。虽然健康个体可能只会出现短期症状，如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。
- 召回详情
以下被召回的产品标有2022年9月28日至2022年12月14日的保质期。零售商可能已将Old Europe Cheese的散装产品重新包装到较小的容器中，并将这些重新包装的产品销售给消费者。这些重新包装的产品可能不带有原始标签和产品信息，如下面链接中所述。
购买了上述布里奶酪和卡门贝尔奶酪产品的消费者被敦促不要食用并丢弃该产品。FDA建议在这些情况下，任何购买或收到召回产品的人要格外注意清洁和消毒可能与这些产品接触过的任何表面和容器，以降低交叉污染的风险。李斯特菌可以在冷藏温度下存活，并且容易传播到其他食品和表面。
- 背景
这一行动是在对120个样本进行全面环境审计后触发的，包括产品和公司设施的样本。没有产品显示污染，但其中一个设施样本检测呈阳性。该阳性病例的菌株与2017年至2022年期间的6例李斯特菌病病例有关。这些病例此前与该公司的产品没有关联，但Old Europe Cheese决定进行这次自愿召回，以避免对客户造成任何风险。
公司决定基于这些结果并专注于消费者健康，自愿启动产品召回。潜在污染源已被确定，Old Europe Cheese正在采取积极措施消除它。这些产品的生产已经停止，在公司对所采取措施的有效性有充分信心之前不会重新开始。
公司正在与州和联邦当局以及客户密切合作，使这次自愿召回尽可能快速和高效。我们产品的质量和安全是我们的首要任务。我们为这种情况造成的任何不便真诚道歉。Old Europe Cheese的首要任务是客户的健康。
公司名称：Old Europe Cheese, Inc.
品牌名称：多个
召回产品：布里奶酪和卡门贝尔奶酪
召回原因：单核细胞增生李斯特菌
FDA召回日期：2022年9月30日
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/old-europe-cheese-inc-issues-voluntary-recall-its-brie-and-camembert-cheeses-due-possible-health
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