Old Europe Cheese, Inc. Fromages Brie et Camembert - rappelés en raison de Listeria monocytogenes

United States

Old Europe Cheese, Inc. de Benton Harbor, MI émet un rappel volontaire de ses fromages Brie et Camembert en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Tous les produits Brie et Camembert d'Old Europe Cheese avec des dates de péremption jusqu'au 14/12/2022 font l'objet du rappel volontaire. Les produits ont été distribués du 1er août 2022 au 28 septembre 2022 et étaient disponibles dans les supermarchés, magasins de gros et de détail à l'échelle nationale aux États-Unis et au Mexique.

Listeria monocytogenes est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis. Bien que les individus en bonne santé puissent ne souffrir que de symptômes à court terme tels que fièvre élevée, maux de tête sévères, raideur, nausées, douleurs abdominales et diarrhée, l'infection à Listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

- DÉTAILS DU RAPPEL
Les produits suivants faisant l'objet du rappel sont marqués avec des Dates de Péremption allant du 28 septembre 2022 au 14 décembre 2022. Les détaillants peuvent avoir reconditionné des articles en vrac d'Old Europe Cheese dans des contenants plus petits et vendu ce produit reconditionné aux consommateurs. Ce produit reconditionné peut ne pas porter l'étiquetage original et les informations sur le produit comme décrit dans le lien ci-dessous.

Les consommateurs qui ont acheté les produits Brie et Camembert mentionnés sont instamment priés de ne pas les consommer et de jeter le produit. La FDA recommande dans ces cas que quiconque ayant acheté ou reçu des produits rappelés fasse preuve d'une vigilance supplémentaire dans le nettoyage et la désinfection de toutes surfaces et contenants qui peuvent avoir été en contact avec ces produits pour réduire le risque de contamination croisée. Listeria peut survivre aux températures réfrigérées et peut facilement se propager à d'autres aliments et surfaces.

- CONTEXTE

Cette action a été déclenchée après un audit environnemental complet de 120 échantillons, à la fois du produit et des installations de l'entreprise. Aucun des produits n'a montré de contamination, mais un des échantillons des installations a testé positif. La souche de ce cas positif a été liée à 6 cas de Listériose datant de 2017 à 2022. Ces cas n'étaient pas précédemment liés aux produits de cette entreprise, mais Old Europe Cheese a décidé de faire ce rappel volontaire afin d'éviter tout risque pour leurs clients.

L'Entreprise a décidé d'initier volontairement le rappel de produit basé sur ces résultats et avec un focus sur la santé de leurs consommateurs. La source de contamination potentielle a été identifiée et Old Europe Cheese prend des mesures actives pour l'éliminer. La production de ces produits a été arrêtée et ne reprendra pas jusqu'à ce que l'Entreprise ait pleine confiance dans l'efficacité des mesures appliquées.

L'entreprise travaille étroitement avec les autorités étatiques et fédérales et avec ses clients pour rendre ce rappel volontaire aussi rapide et efficace que possible. La qualité et la sécurité de nos produits est notre priorité numéro un. Nous nous excusons sincèrement pour tout inconvénient causé par cette situation. La priorité absolue d'Old Europe Cheese est la santé de nos clients.

Nom de l'entreprise : Old Europe Cheese, Inc.
Nom de marque : Multiples
Produit rappelé : Fromages Brie et Camembert
Raison du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel FDA : 30 septembre 2022

Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/old-europe-cheese-inc-issues-voluntary-recall-its-brie-and-camembert-cheeses-due-possible-health