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Recall notice
Produtos de Café Snapchill - recolhidos devido ao potencial crescimento de clostridium botulinum
há 1 ano •source fda.gov
United States
A Snapchill LLC está retirando voluntariamente todos os produtos de café enlatados fabricados pela empresa, dentro da data de validade, devido ao seu processo atual poder levar ao crescimento e produção da toxina mortal, toxina botulínica, em alimentos enlatados de baixa acidez. Os produtos foram distribuídos nacionalmente através de vários torrefadores de café e locais de varejo, bem como através de compra direta online da Snapchill.Os produtos são vendidos sob uma variedade de nomes de torrefadores e marcas, em uma variedade de tamanhos de latas metálicas variando de 7 oz a 12 oz. Os produtos são identificáveis pela linguagem "Produced and distributed by Snapchill LLC" abaixo do painel de informações nutricionais. Alguns dos produtos também podem ser identificados pelo texto "Snapchill Coffee" no rótulo. Os produtos específicos sujeitos a este recall voluntário estão listados no final deste aviso.
O botulismo, uma forma potencialmente fatal de intoxicação alimentar, pode causar sintomas que podem começar de seis horas a duas semanas após comer alimentos que contêm toxina botulínica. Pessoas que experimentam esses problemas devem procurar atenção médica imediata.
O problema foi identificado quando a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) notificou a Snapchill que o processo de alimentos enlatados de baixa acidez para fabricação dos produtos recolhidos não foi arquivado com a FDA, como é exigido por regulamentação.
Os consumidores devem devolver o produto à Snapchill ou ao local de compra para reembolso. A Snapchill oferecerá reembolsos completos para qualquer um desses produtos, com prova apropriada de compra incluindo uma foto do(s) produto(s).
Nome da empresa: Snapchill LLC
Nome da marca: Snapchill
Produto recolhido: Produtos de Café
Razão do recolhimento: Potencial de estar contaminado com Clostridium botulinum
Data do recall da FDA: 20 de junho de 2024
Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/snapchill-llc-recalls-canned-coffee-products-due-potential-clostridium-botulinum
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