United States
Snapchill LLC procède au rappel volontaire de tous les produits à base de café en conserve fabriqués par l'entreprise avant la date de péremption, car leur processus actuel pourrait entraîner la croissance et la production de la toxine mortelle, la toxine botulique, dans les conserves à faible teneur en acide. Les produits ont été distribués dans tout le pays par l'intermédiaire de divers torréfacteurs et points de vente, ainsi que par le biais d'achats directs en ligne auprès de Snapchill.
Les produits sont vendus sous différents noms de torréfacteurs et de marques, dans différentes tailles de boîtes métalliques allant de 7 oz à 12 oz. Les produits sont identifiables par la mention « Produit et distribué par Snapchill LLC » sous le panneau de la valeur nutritive. Certains produits peuvent également être identifiés par le texte « Snapchill Coffee » sur l'étiquette. Les produits spécifiques faisant l'objet de ce rappel volontaire sont répertoriés à la fin de cet avis.
Le botulisme, une forme d'intoxication alimentaire potentiellement mortelle, peut provoquer des symptômes qui peuvent apparaître six heures à deux semaines après la consommation d'aliments contenant de la toxine botulique. Les personnes qui éprouvent ces problèmes devraient consulter immédiatement un médecin.
Le problème a été identifié lorsque la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a informé Snapchill que le procédé de fabrication des conserves à faible teneur en acide pour la fabrication des produits rappelés n'avait pas été déposé auprès de la FDA, comme l'exige la réglementation.
Les consommateurs doivent retourner le produit à Snapchill ou au lieu d'achat pour obtenir un remboursement. Snapchill proposera le remboursement intégral de chacun de ces produits, sur présentation d'une preuve d'achat appropriée comprenant une photo du ou des produits.
Si ce produit vous cause des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Snapchill LLC
Nom de marque : Snapchill
Produit rappelé : Produits à base de café
Motif du rappel : Potentiel de contamination par Clostridium botulinum
Date de rappel de la FDA : 20 juin 2024
Une source :
www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/snapchill-llc-recalls-canned-coffee-products-due-potential-clostridium-botulinum
