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Sorvete Taharka Brothers Sorvete de xícara de manteiga de amendoim - recuperado devido a Salmonella

há 2 anos source fda.gov

Recall notice

Washington, District of Columbia, United States

Taharka Brothers Ice Cream de Baltimore, Maryland, está recordando seu sorvete Peanut Butter Cup, porque tem o potencial de ser contaminado com Salmonella. O sorvete Affected Peanut Butter Cup foi distribuído entre 03/01/2022 e 28/05/2022 para a área de Maryland e DC por meio de mercearias, lojas de colher, restaurantes e entrega direta ao consumidor. Nenhuma doença ou queixa relacionada à saúde em conexão com este recall foi relatada aos Irmãos Taharka até o momento. No entanto, há um surto contínuo associado ao consumo de manteiga de amendoim JIF.

Salmonella, um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras com sistema imunológico enfraquecido. Pessoas saudáveis infectadas com Salmonella geralmente apresentam febre, diarréia (que pode ser sangrenta), náuseas, vômitos e dor abdominal. Em raras circunstâncias, a infecção por Salmonella pode fazer com que o organismo entre na corrente sanguínea e produza doenças mais graves, como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite.

O produto vem em duas formas, um recipiente de papel de 16 onças, que inclui um design de copos de manteiga de amendoim em um fundo branco. O código de barras na lateral do contêiner exibirá 38455-7827. O produto também foi vendido em recipientes de papelão marrom, retangulares, medindo 2,5 galões com uma etiqueta adesiva branca onde se lê Peanut Butter Cup.

O potencial de contaminação foi observado após testes de rotina pelo fornecedor de ingredientes J. M. Smucker Co. revelaram a presença de Salmonella em alguns de seus produtos de manteiga de amendoim. A manteiga de amendoim da marca J. M. Smucker Co. foi usada na produção de sorvete Peanut Butter Cup até 28/05/2022 e distribuída para vários varejistas, incluindo o seguinte:

Mercado de ruas: Green Valley Marketplace
Eddies of Roland Park: bons mercados de alimentos Santoni's
Mercado do Graul: Geresbecks

Os clientes atacadistas são incentivados a remover o sorvete afetado do Peanut Butter Cup da circulação, fotografar o produto e descartar o produto.

Os clientes individuais são incentivados a não consumir o sorvete e visitar uma loja da Taharka Brothers para troca ou reembolso.

Caso você esteja apresentando sintomas de Salmonella, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outros sejam prejudicados, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Companhia: Taharka Brothers Ice Cream
Marca: Taharka Brothers
Produto recuperado: Sorvete de xícara de manteiga de amendoim
Razão do recall: Salmonella
Data de recall da FDA: 06 de junho de 2022

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/taharka-brothers-ice-cream-recalls-peanut-butter-cup-ice-cream-because-possible-health-risk

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