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Recall notice

Sorvete de Manteiga de Amendoim Taharka Brothers Ice Cream - recolhido devido a Salmonella

há 3 anos source fda.gov

Washington, District of Columbia, United States

Taharka Brothers Ice Cream de Baltimore, Maryland está recolhendo seu sorvete Peanut Butter Cup, porque tem o potencial de estar contaminado com Salmonela. O sorvete Peanut Butter Cup afetado foi distribuído entre 01/03/2022 e 28/05/2022 para a área de Maryland e DC através de mercearias, sorveterias, restaurantes e entrega direta ao consumidor. Nenhuma doença ou reclamação relacionada à saúde em conexão com este recolhimento foi relatada à Taharka Brothers até o momento. No entanto, há um surto em andamento associado ao consumo de manteiga de amendoim JIF.

Salmonela é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas, e outras com sistemas imunológicos enfraquecidos. Pessoas saudáveis infectadas com Salmonela frequentemente experimentam febre, diarreia (que pode ser sanguinolenta), náusea, vômito e dor abdominal. Em circunstâncias raras, a infecção com Salmonela pode resultar no organismo entrando na corrente sanguínea e produzindo doenças mais graves como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite.

O produto vem em duas formas: um recipiente de papel de 16 onças, que inclui um design de copinhos de manteiga de amendoim em um fundo branco. O código de barras na lateral do recipiente será 38455-7827. O produto também foi vendido em recipientes de papelão marrons, retangulares, medindo 2,5 galões com uma etiqueta adesiva branca lendo Peanut Butter Cup.

O potencial para contaminação foi notado após testes de rotina pelo fornecedor de ingredientes J. M. Smucker Co. revelarem a presença de Salmonela em alguns de seus produtos de manteiga de amendoim. Manteiga de amendoim da marca J. M. Smucker Co. foi usada na produção do sorvete Peanut Butter Cup até 28/05/2022 e distribuída para múltiplos varejistas incluindo os seguintes:

- Streets Market
- Green Valley Marketplace
- Eddies of Roland Park
- Good Food Markets Santoni's
- Graul's Market
- Geresbecks

Clientes atacadistas são encorajados a remover o sorvete Peanut Butter Cup afetado de circulação, fotografar o produto e descartar o produto.

Clientes individuais são encorajados a não consumir o sorvete e visitar uma loja Taharka Brothers para troca ou reembolso.

Nome da empresa: Taharka Brothers Ice Cream
Nome da marca: Taharka Brothers
Produto recolhido: Peanut Butter Cup Ice Cream
Razão do recolhimento: Salmonela
Data de recolhimento da FDA: 6 de junho de 2022

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/taharka-brothers-ice-cream-recalls-peanut-butter-cup-ice-cream-because-possible-health-risk

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