Helado de Mantequilla de Maní Taharka Brothers Ice Cream - retirado debido a Salmonella

Washington, District of Columbia, United States

Taharka Brothers Ice Cream de Baltimore, Maryland está retirando su helado Peanut Butter Cup, porque tiene el potencial de estar contaminado con Salmonella. El helado Peanut Butter Cup afectado fue distribuido entre el 01/03/2022 y el 28/05/2022 en el área de Maryland y DC a través de tiendas de comestibles, heladerías, restaurantes y entrega directa al consumidor. No se han reportado enfermedades o quejas relacionadas con la salud en conexión con este retiro a Taharka Brothers hasta la fecha. Sin embargo, hay un brote en curso asociado con el consumo de mantequilla de maní JIF.

La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella a menudo experimentan fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En circunstancias raras, la infección con Salmonella puede resultar en que el organismo entre al torrente sanguíneo y produzca enfermedades más severas como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.

El producto viene en dos formas: un contenedor de papel de 16 onzas, que incluye un diseño de copas de mantequilla de maní sobre un fondo blanco. El código de barras en el lado del contenedor será 38455-7827. El producto también se vendió en contenedores de cartón marrones, rectangulares, de 2.5 galones con una etiqueta adhesiva blanca que dice Peanut Butter Cup.

El potencial de contaminación se notó después de que las pruebas de rutina del proveedor de ingredientes J. M. Smucker Co. revelaran la presencia de Salmonella en algunos de sus productos de mantequilla de maní. La mantequilla de maní de la marca J. M. Smucker Co. se usó en la producción del helado Peanut Butter Cup hasta el 28/05/2022 y se distribuyó a múltiples minoristas incluyendo los siguientes:

- Streets Market
- Green Valley Marketplace
- Eddies of Roland Park
- Good Food Markets Santoni's
- Graul's Market
- Geresbecks

Se alienta a los clientes mayoristas a retirar el helado Peanut Butter Cup afectado de circulación, fotografiar el producto y desecharlo.

Se alienta a los clientes individuales a no consumir el helado y visitar una ubicación de tienda Taharka Brothers para un intercambio o reembolso.

Nombre de la empresa: Taharka Brothers Ice Cream
Nombre de la marca: Taharka Brothers
Producto retirado: Peanut Butter Cup Ice Cream
Razón del retiro: Salmonella
Fecha de retiro de la FDA: 6 de junio de 2022

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/taharka-brothers-ice-cream-recalls-peanut-butter-cup-ice-cream-because-possible-health-risk